将上述材料混合均匀揉成团，盖保鲜膜放置4小时（夏天进冰箱）
鲜酵母10克，用少许水化开。面团扯小块放入主锅，加入酵母液，2分钟揉面后加入软化的黄油，继续8分钟揉面。
取出面团滚圆烤箱28度一发，约45分钟
平均分成10份，滚圆，松弛10分钟后包入豆沙及奶油奶酪，入烤箱35度二发，约45分钟左右。
取出烤盘，烤箱预热180度，烤20分钟。