超级简单快手零基础的麻薯（恐龙蛋）

作者： 蓝小姐的小厨房

用料

• 麻薯粉 250克
• 牛奶 75克
• 鸡蛋液 75克
• 玉米油 75克
• 盐 2克

超级简单快手零基础的麻薯（恐龙蛋）的做法步骤

步骤 1

所有材料放入主锅，20秒速度1～6混合

步骤 2

混合后30秒揉面模式

步骤 3

加入10克黑芝麻，再40秒揉面模式

步骤 4

这个时候先200度预热烤箱，取出面团，分成15个小团，一个大概33克左右

步骤 5

搓圆

步骤 6

放入烤盘，要预留空间让它们爆发哦😄180度上下火烤28分钟，（根据自家烤箱脾气调整哦）最后几分钟一定要注意上色情况，可以适当增减时间，烤好后尽量不要马上出炉，烤箱打开一条缝，适应一下温度，哈哈～特别是冬天，温差比较大

步骤 7

成品图，现烤现吃，外酥里韧，隔天皮就不酥了，但口感也不错，很劲道，想酥皮可以烤箱回炉哦

步骤 8

每次出炉我一次要吃掉4个😭

步骤 9

有没有被诱惑到？

步骤 10

补图，超好吃

步骤 11

装吐司袋里

步骤 12

家里有蛋挞盒，装着也很合适，送人好看多了😄

菜谱创建时间：2022-02-25 19:56:11