一锅蒸熟番茄燕麦焖饭，好吃到尖叫！

作者： 元气小巷

一个电饭锅一次性搞定饭和菜，快手方便，好吃营养，还能减肥，就问谁不爱！

用料

• 全胚芽燕麦米 50克
• 胡萝卜 半根
• 豌豆玉米 适量
• 西兰花 1小朵
• 鸡腿肉 1只
• 西红柿 1个
• 洋葱 适量

一锅蒸熟番茄燕麦焖饭，好吃到尖叫！的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，切好备用；

步骤 2

鸡腿肉去骨，加1勺料酒+1勺酱油+半勺蚝油腌制20分钟；

步骤 3

燕麦米打底（全胚芽有机燕麦米免浸泡），蔬菜平铺在米上，放上腌制的鸡腿肉，放一整个番茄，加盐，1-2勺酱油，放2片生姜；

步骤 4

按电饭锅煲饭功能，煲熟后开盖撒点葱花；

步骤 5

扑鼻而来的香味，看着食欲大增！

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步骤 6

步骤 6

燕麦米富含丰富蛋白质、膳食纤维等营养素，还能控糖减脂，用来做主食，慢慢吃出小蛮腰～

菜谱创建时间：2022-02-24 09:12:23