蘑菇切片,蒜切碎
意面水开后放进去煮10分钟
煮好后捞出面过冷水
锅中放油,放入蘑菇炒出香味
倒入奶油和少许清水
煮开后放入意面,搅拌均均,放点盐和黑胡椒(根据自己口味放)
装盆可以撒上少许欧芹碎(拼夕夕有卖,才几块钱)