大虾去头 去皮 去虾线 清洗干净 加葱姜 料酒腌制备用
然后调一个 糊 玉米淀粉 土豆淀粉 泡打粉 面粉 色拉油 蛋清 水搅拌均匀
大虾粘上一层面糊 下入油锅 炸金黄捞出
超好吃的虾就完成了
口水流下来了
可以撒上一些孜然粉 好吃到吮指的那种 也可以挤点番茄酱 都很搭哦 !