红糖芝麻发糕

作者： 虞半仙儿

快手又好吃！！

用料

• 面粉 160克
• 黑芝麻粉 40克
• 红糖 80克
• 无铝泡打粉 7.5克
• 温水 185－200克

红糖芝麻发糕的做法步骤

步骤 1

所有分类混合，过筛（我懒就没过。。结果就有小黑芝麻块。。）

步骤 2

蒸锅开大火。

步骤 3

加入温水，搅拌成糊，稠度适中水量自己调整。

步骤 4

电动打蛋器低俗打匀。

步骤 5

装到杯子里，九分满。可以在杯子里适量的摸一点点油，防粘。

步骤 6

上锅大火蒸15分钟。关火闷两分钟。

步骤 7

一次吃不完，再吃之前回锅蒸一下。

红糖芝麻发糕的小贴士

这是做六个的量。 黑芝麻也可以用别的代替，喜欢的豆粉什么的都行。 这个糖度已经挺低了，吃着并没有很甜。减糖减多不容易开花。

菜谱创建时间：2012-10-13 22:59:09