上汤芦笋（咸鸭蛋版）

作者： TTsmileL

营养丰富的一道小菜

用料

• 芦笋 根
• 咸鸭蛋 1个
• 笋丁 若干克
• 腊肉丁
• 胡萝卜丁
• 木耳和菌菇丁 若干克

上汤芦笋（咸鸭蛋版）的做法步骤

步骤 1

各种食材切丁，咸蛋黄碾碎

步骤 2

油锅里先炒腊肉，如果没有腊肉其他肉都可。然后放各种蔬菜丁炒，放适量盐。

步骤 3

加入咸蛋黄，加料酒，一勺蚝油，加开水，没过食材，炖个两三分钟

步骤 4

放芦笋，两三分钟后出锅

菜谱创建时间：2022-02-21 18:03:06