减脂瘦身食谱~西兰花炒鸡胸肉

作者： 花小姐美食记

减脂瘦身期控制体重吃的最多的一道菜，鸡胸肉我是买的腌制好的那种鸡排，也可以自己腌制。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 西兰花 半朵
• 胡萝卜 一小段
• 蒜末 2瓣
• 姜末 10克
• 盐 3克
• 生抽 1勺

减脂瘦身食谱~西兰花炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

西兰花剪小朵，清洗干净。

步骤 2

胡萝卜切片。

步骤 3

鸡胸肉提前腌制好，切片

步骤 4

姜，蒜切末。

步骤 5

胡萝卜和西兰花下水焯一下，焯水时加入少许盐和几滴油。

步骤 6

热锅凉油下入姜蒜末爆香。

步骤 7

加入鸡胸肉，炒至八分熟。

步骤 8

然后加入焯好的西兰花和胡萝卜继续翻炒，炒制过程中加入生抽和盐。

步骤 9

继续翻炒一分钟左右就可以啦！

减脂瘦身食谱~西兰花炒鸡胸肉的小贴士

西兰花焯水过程中一定要记得加盐和油，这样焯出来的西兰花颜色好看。

菜谱创建时间：2022-02-20 21:45:51