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越南鸡蛋咖啡
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作者:
Mushroommo7
看似是黑暗料理,其实无敌好喝,一点也不违和,整体味道和提拉米苏有点像,一口闷!
用料
热咖啡
150ml
可生食蛋黄
2个
糖
12克
可可粉
适量
越南鸡蛋咖啡的做法步骤
步骤 1
可生食蛋黄加糖打发至体积明显变大颜色发白,类似蓬松的奶霜质地,缓慢倒在热咖啡上,最后撒上一层可可粉即可。
菜谱创建时间:2022-02-20 00:35:13
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