汤圆

作者： 贪吃的奎娜鸶

用料

• 芝麻馅 250克
• 糯米粉 1000克
• 开水 370克
• 白糖 100克
• 猪油 100克
• 白凉开水 15克
• 花生碎 50克

汤圆的做法步骤

步骤 1

芝麻馅料的配置：250克芝麻馅➕花生碎50克➕白糖100克➕化开的猪油100克➕白凉开水15克.搅拌均匀后揉搓成大小相等的圆球，放冰箱冷冻30分钟。

步骤 2

1000克糯米粉➕370克开水揉搓成团，取一小块糯米搓圆后压扁，将芝麻馅放入慢慢收口至馅料全部包入，再搓光滑.

步骤 3

水开后下锅煮至沸腾飘起即可食用.

菜谱创建时间：2022-02-19 23:33:43