豆腐切块,开水中焯水,3 5分钟即可 捞出
调味料展示 没牛肉酱可以用肉馅代替
油锅下调料后炒香,下豆腐翻炒,不要炒碎豆腐
一勺开水,中小火盖盖炖煮,时间随意,最后大火收汤
出锅撒香菜或是葱花 我都没撒