口袋饼

作者： - 向日葵❤

用料

• 自发面粉 300克
• 温水 180毫升
• 面粉 1勺
• 食用油 适量

口袋饼的做法步骤

步骤 1

将自发面粉加入温水，揉至表面光滑，盖上保鲜膜备用。

步骤 2

制作油酥：面粉加食用油，搅拌均匀。

步骤 3

将面团搓成长条，切成小块，揉圆按扁，擀面杖擀成包子皮大小。

步骤 4

中间刷上油酥，包成包子，再轻轻擀薄成长条，盖上保鲜膜醒发。

步骤 5

平底锅中刷上食用油，把饼胚放入锅中煎，中间鼓包时翻面。

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步骤 6

步骤 6

煎至两面金黄出锅，对半切开即可。

步骤 7

中间可以夹些生菜、土豆丝、胡萝卜丝、鸡胸肉等，美味~

菜谱创建时间：2022-02-16 17:52:39