脆爽可口三丝，简单上手

作者： LaLa-le

用料

• 土豆 1个
• 绿豆芽 适量
• 青椒 2-3个
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 小葱 适量
• 花椒 适量
• 辣椒粉 适量
• 辣椒面 适量
• 蒜末 适量
• 五香粉 适量

脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤

步骤 1

土豆切丝泡水

步骤 2

绿豆芽洗干净

步骤 3

青椒切丝，越细越好。

步骤 4

把土豆丝和豆芽焯熟，注意不要焯太久，不然土豆都会煮烂，豆芽也没有嚼劲了

步骤 5

把上图里的调料提前装好在碗里

步骤 6

淋上烧好的热油，搅拌均匀

步骤 7

搅拌好依次加入鸡精、蚝油、生抽

步骤 8

配好的调料倒入装好土豆丝，绿豆芽的碗里，戴手套抓均匀

步骤 9

抓拌均匀后把青椒加上，再烧一点热油浇在青椒上

步骤 10

然后再把青椒和土豆丝、豆芽抓均匀就可以吃啦！

步骤 11

很有口感哦！

菜谱创建时间：2022-02-13 21:44:17