蒜苔炒肉

作者： 粉红色机器猫

用料

• 蒜苔 250g
• 盐 1克
• 酱油 10克
• 姜 2片
• 五花肉片或者肉丝 100-150克
• 水 20克
• 花椒粉 1克
• 蒜瓣切片 3瓣
• 洋葱丝 15克
• 油 10克

蒜苔炒肉的做法步骤

步骤 1

第一步打开美善品TM6高温专辑的小炒肉食谱，放入油，蒜，姜，肉片进行煸炒，高温模式没有油烟但可以让肉达到梅拉德反应，更符合爆炒的喜好

步骤 2

放入蒜苔其他调料

步骤 3

设定6分钟varoma反转速度1完成✅

步骤 4

好啦香香的蒜苔炒肉就好了，下饭榜第一☝️

菜谱创建时间：2022-02-13 20:27:29