娃娃菜切丝放盐腌两个多小时，把娃娃菜的水腌出来。
把腌好的娃娃菜用水洗干净，主要怕太咸了，不想吃太咸。洗干净后要把水挤掉。
挤掉水的娃娃菜丝放盆里，然后加如：蒜片，辣椒面，小米椒，葱段。把烧热的油浇上去。
加入适量酱油，陈醋，蚝油，一点白糖。用量按自己口味来加，随意。
等一个多小时入味吃更好哦。图片这个是刚拌好的。