江南人家的雪菜冬笋烧毛豆

作者： 芷蘿

买到了新鲜的冬笋和毛豆，赶快和雪菜一起烧吧😋

用料

• 冬笋 90克
• 毛豆米 75克
• 雪菜 20克
• 玉米油 适量

江南人家的雪菜冬笋烧毛豆的做法步骤

步骤 1

冬笋去壳，洗净切丝； 毛豆米洗净备用（如果是带皮的毛豆，要去皮后洗净）

步骤 2

用的是博鸿雪菜，配料表非常干净，免洗免切，很方便👍

步骤 3

博鸿雪菜

步骤 4

锅中放适量油，下毛豆米翻炒，颜色变得翠绿后下冬笋丝继续翻炒； 冬笋丝变软后，下雪菜翻炒均匀，加适量清水（不要超过菜的一半高度）稍微收汁即可出锅

菜谱创建时间：2022-02-12 12:59:13