快手早餐|鸡蛋牛肉手抓饼

作者： 大猫百合

热乎乎刚出炉的早饭和菜谱😄

用料

• 手抓饼 1张
• 牛肉饼 1块
• 鸡蛋 1个
• 芝士（可选） 适量

快手早餐|鸡蛋牛肉手抓饼的做法步骤

步骤 1

手抓饼、牛肉饼提前解冻。

步骤 2

手抓饼擀大些，放入平底锅小火煎至鼓起。

步骤 3

敲入一个鸡蛋，用平底勺子摊平。

步骤 4

同时另起一口小锅，牛肉饼煎熟。

步骤 5

鸡蛋煎熟后取出。

步骤 6

撒上芝士，不吃的可以忽略此步骤。

步骤 7

铺上牛肉饼，再撒一层芝士（可选）。

步骤 8

饼皮向中心包裹，小心温柔，接口处没有粘合也不要紧，压紧收口朝下，放入不粘锅，煎至表面金黄就会粘合。 翻面，两面金黄就可以出锅了。

步骤 9

配点生菜，好吃不油腻。

菜谱创建时间：2022-02-09 09:42:56