香浓可可焦糖拿铁

作者： 栗沥沥

消耗超苦巧克力。巧克力太苦了吃不进去，避免浪费只能做成饮料，懒人可可焦糖咖啡。 我最喜欢那个海盐味的巧克力，煮出来的可可拿铁，更好喝，特别像我最喜欢的厚海盐拿铁，大家可以拿手边上的巧克力试试看。

用料

• 咖啡液 摩卡壶煮出来两杯量
• 牛奶 100～150克(根据自己的口味调整）
• 焦糖酱 杯底挤一个硬币大小
• 巧克力块

香浓可可焦糖拿铁的做法步骤

步骤 1

焦糖酱打底，加入巧克力块。 加入少量牛奶10～15ml，融化成可可浆(下图)

步骤 2

可可浆。上图所示，尽量摇均匀。 摩卡壶煮出来咖啡加入可可浆，搅匀。(下图)

步骤 3

加完咖啡之后，就要加牛奶了。 牛奶微热打泡，或者省事可以直接加入热牛奶。 制作时保证饮料一直有热度不要凉透，巧克力才不会凝结，否则洗的时候很难清洗。 做好不要放的太久，尽快喝掉，冷了结巧克力颗粒会影响感，除非你有一个保温杯垫。

步骤 4

加完牛奶之后，就可以享用了，配上个喜欢的甜食做下午茶，生活真是美滋滋滴呀！

菜谱创建时间：2022-02-05 12:04:35