香浓顺滑花生酱

作者： a晶石之恋

用料

• 花生 300克
• 油 15克
• 盐 3克
• 糖 5克（可不放）

香浓顺滑花生酱的做法步骤

步骤 1

300克花生米230度10分钟。

步骤 2

可以放入小美等破壁机，反转5-8秒速度4去皮。

步骤 3

熟花生放入主锅，3秒/速度6打碎。

步骤 4

放油盐糖。

步骤 5

3分钟/98度/2速炒拌。

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步骤 6

步骤 6

2分钟/速度10打磨（为防止机器过热，建议1分钟、1分钟地打）。

步骤 7

用刮刀棒刮到底部，喜欢顺滑的，再打2分钟，喜欢颗粒感的，打1分钟。

步骤 8

香浓的花生酱就做好。

菜谱创建时间：2022-02-05 06:17:25