双盈新奥尔良腌制粉1包，鸡半只750克
双盈新奥尔良腌制粉与水1：1调和。
将调和好的双盈新奥尔良腌制粉糊，涂抹鸡身。
里面也涂抹边，放置8小时，中途再将双盈新奥尔良腌制粉糊，把鸡身涂抹均匀。
8小时后，烤盘垫锡纸，再放入锡盆，放上鸡。
烤箱上、下火180度，烤40分钟，中间将鸡翻个身。
烤好
撕开、去骨、装盆。
香喷喷的烤鸡肉，制作非常简单，只要有双盈新奥尔良腌制粉。
整鸡烤，用烤箱自带的烤架，方便烤制。 双盈新奥尔良腌制粉1包50克，适用500克肉，根据整鸡的量配制腌制粉。