手把烤排骨

作者： 吃美了研究所

过年啦，来道硬菜，哈哈😄

用料

• 排骨 1500克
• 啤酒 1瓶
• 洋葱 1/2个
• 生抽 2勺
• 盐 6克
• 蚝油 2勺

手把烤排骨的做法步骤

步骤 1

全部调料腌制排骨至少半小时，期间不停翻转抓匀

步骤 2

烤箱上下火230度，中层烤20分钟

步骤 3

中途翻面

步骤 4

再烤15分钟左右，滋滋冒油，时间根据排骨最后的状态，自行调节

步骤 5

上色完美，可以关火出炉啦

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步骤 6

步骤 6

趁热撒上椒盐或者孜然辣椒面，也可以沾着椒盐吃，人间美味～

手把烤排骨的小贴士

要选用新鲜排骨，看好烤制时间，注意随时观察以免烤糊 也可根据个人口味选择其他不同沾料

菜谱创建时间：2022-01-29 01:55:18