剥几颗过年要用的蒜，把蒜瓣洗干净晾干～ps：我这是在凑热闹，旁边是我妈打算做臭豆腐的😄
让我妈去后面小卖部买米醋，只有这个，应该没问题……
把晾干的蒜瓣装入瓶中，倒入米醋，盖过蒜瓣就行，然后把瓶子放冰箱。第10天就能看到有一丢丢变色啦。