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开花蒜苔炒肉的做法

开花蒜苔炒肉

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作者: 菡妈小厨房
菡妈小厨房
网上看到这道菜,试做了一下,简单漂亮,适合年夜饭,大家都可以来试试~

用料

开花蒜苔炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜苔洗净切段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉切好,加入姜片,水淀粉,料酒(切片切丝均可)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀腌制十分钟(可以加入适量食用油)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小米椒切小段,用筷子去掉内籽

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜苔穿进去,两边切花

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡入凉水中等待弯曲至图上状,十来分钟就行了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宽油小火,将肉下锅炒至断生后盛出备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入少许油,将蒜苔倒入翻炒。 依次加入盐、鸡精、白糖、生抽爆炒(喜欢有汤汁的可加入适量用凉开水拌好的水淀粉) 最后加入刚炒好的肉一起翻炒。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘开吃~

菜谱创建时间:2022-01-28 17:29:07
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