零失败营养菠菜面

作者： 菡妈小厨房

菠菜面好吃又有营养，但对于厨房小白来说，菠菜面做起来就没那么友好，本菜谱适合新手或者想节约时间的小伙伴，简单易上手，快来试试吧，期待你的作品噢～🌼

用料

• 菠菜 适量
• 面粉 适量
• 盐 少许

零失败营养菠菜面的做法步骤

步骤 1

菠菜摘好洗净，用水焯一下捞出备用

步骤 2

放入绞肉机/料理机，

步骤 3

加入适量面粉、盐（我一般是对半加，多少菠菜加多少面粉。小伙伴们爱吃软面就多加菠菜，爱吃硬面就多加面粉，根据自己喜好来调整）

步骤 4

然后用绞肉机/料理机打匀，搅拌出来如上图

步骤 5

把搅拌好的面拿出来放到盆里揉

步骤 6

揉光后成团醒面15分钟（盖上锅盖或者布子）

步骤 7

把醒好的面擀开

步骤 8

我今天做的沾面片，擀薄切条（根据自己喜好，想吃什么面弄什么面）

步骤 9

切成面块

步骤 10

也可以切成长面条，喜欢吃什么就弄什么，根据自己喜好来

步骤 11

下锅煮面，配上自己喜欢的汁子

步骤 12

开吃🔥

零失败营养菠菜面的小贴士

如果有喜欢吃沾面片的小伙伴，建议和面时候加个鸡蛋，这样面煮出来比较劲道。

菜谱创建时间：2022-01-05 12:17:45