炙烤羊排（空气炸锅版）

作者： 热心市民小喜喜

用料

• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 孜然粉 1/2勺
• 辣椒粉 1/2勺
• 烧烤汁 1/2勺
• 羊排 6块
• 洋葱 1/2个
• 迷迭香 3根
• 蒜头 4瓣

炙烤羊排（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

用的是在盒马买的这个牌子的羊排，当时搞活动只要💰99，2kg

步骤 2

羊排洗过血水，沥干

步骤 3

将上述调料混合，搅拌均匀

步骤 4

洋葱切丝

步骤 5

将羊排、洋葱丝和迷迭香装进密封袋里，倒入调料汁

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步骤 6

步骤 6

充分马杀鸡，让它们都均匀地沾上调料。放进冰箱里冷藏2小时以上。

步骤 7

炸锅篮垫上锡纸，铺上羊排，把变成蒜泥的蒜头均匀地洒在羊排上。别忘了，洋葱丝也要和羊排紧紧地挨在一起呀！然后还可以再撒一点孜然粉和辣椒粉。 然后，炸锅调至200度，15分钟，这时候你已经闻到了香喷喷的味道啦！可以先把已经炸焦了的洋葱丝夹出来。再接着把羊排翻面，大概7分钟左右，当当当～美味的羊排就可以端上桌啦。

步骤 8

滋啦滋啦冒着油！

菜谱创建时间：2022-01-25 16:20:11