准备食材
莲藕削皮,切片
肉末用生抽蚝油,白糖胡椒粉,玉米淀粉拌匀
两片藕片,夹入一勺肉馅,轻轻按压紧实
摆成圆形
上蒸锅,10-15分钟
蒸出来的汁水,少许生抽蚝油白糖,淀粉水勾薄芡
淋入莲藕肉饼上,即可
葱花小米辣点缀