牛气冲天-沙茶牛肉丝

作者： NZmom

用料

• 牛肉 300克
• 豆腐皮 2-3张
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 大葱
• 香菜

牛气冲天-沙茶牛肉丝的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

豆腐皮入蒸锅2分钟

步骤 3

牛肉切粗丝 生抽料酒黑胡椒粉玉米淀粉，拌匀

步骤 4

少许花生油锁住味道

步骤 5

沙茶酱，蚝油，番茄酱，白糖，少许玉米淀粉，清水调碗酱汁

步骤 6

成品酱汁可以多一些，蘸豆腐皮蔬菜卷吃

步骤 7

豆腐皮，码入黄瓜丝胡萝卜丝大葱和香菜，卷起来，切成段备用

步骤 8

锅中热油，倒入牛肉丝划散

步骤 9

倒入沙茶酱汁翻炒1分钟

步骤 10

豆腐皮蔬菜卷摆盘，中间挖入沙茶牛肉丝，即可

菜谱创建时间：2022-01-25 14:58:24