食材全览
大白菜切掉根部,留下大一点的叶子
洗净后上锅蒸5分钟,蒸好的菜叶过一遍冷水,拧干水分
各种蔬菜洗净切好
一片白菜、培根、彩椒依次摆好,从一头卷起来,卷的紧实一些,切成2段
白菜、培根、鸡腿菇
白菜、百叶、韭菜
锅底铺上豆芽
放上蔬菜卷
撒上黑胡椒、白芝麻
日式柚子寿喜火锅汤底,也可以用寿喜汁,或者味噌做汤底
煮沸就可以吃啦
搭配蘸酱汁(小米椒、小葱、生抽、白糖、香油、蚝油、香醋),没用完的蔬菜可以继续涮火锅