红薯粉饺子

作者： _lsabella_

干捞蘸碟带汤都非常的爽滑Q弹

用料

• 红薯粉 370克
• 开水 270克
• 猪肉 400克
• 小葱 150克
• 白菜 500克

红薯粉饺子的做法步骤

步骤 1

农村自制的纯红薯淀粉

步骤 2

加滚水烫红薯粉，一定要用滚水，先用筷子协助搅拌，适温后用手揉到跟面团一样柔软度就好

步骤 3

搓成长条分小剂子

步骤 4

按自己家口味调制饺子馅料

步骤 5

揉到位的红薯粉跟普通的饺子皮一样很好包

步骤 6

滚水后下锅煮7--8分钟左右

步骤 7

7--8分钟左右饺子浮起半透明状态，就可以捞出装盘

步骤 8

纯的红薯粉做的饺子皮顺滑Q弹，糯叽叽，别有风味

菜谱创建时间：2022-01-25 13:53:42