茶叶蛋

作者： 小火山爱吃零食

用料

• 桂皮 适量
• 鸡蛋 5个
• 八角 2个
• 香叶 适量
• 糖 15克
• 盐 10克
• 老抽 5勺
• 生抽 5勺
• 水 500克
• 红茶 3克

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

先把蛋洗净，凉水下锅，煮熟。

步骤 2

调好配料，下锅，大火煮开，在加入茶叶，小火煮三分钟。

步骤 3

把鸡蛋敲碎放进锅里，煮几分钟。

步骤 4

可以盛出来啦，放时间长点更入味。

菜谱创建时间：2022-01-25 10:36:06