凉拌豆腐皮（麻辣口味）

作者： 蟹叔的饭

这道菜虽然快手，但是要好吃佐料要得有点多，大家看着加吧，除了灵魂的葱花、蒜末、油辣椒，其他没有的可以pass

用料

• 豆腐皮 100g
• 葱 2根
• 蒜 3瓣
• 香菜 2根
• 小米辣 3个
• 老干妈豆豉油辣椒 2勺

凉拌豆腐皮（麻辣口味）的做法步骤

步骤 1

1️⃣干豆腐皮加开水泡开，大概15分钟，沥干水分备用。葱、蒜、香菜、小米辣全部切碎和豆腐皮拌一起；

步骤 2

2️⃣加如图所有调料，拌匀即可； （用量根据个人口味调整，没有的可以忽略）

步骤 3

3️⃣拌匀盛出，一道快手凉菜搞定！

菜谱创建时间：2022-01-23 16:00:13