野珍菌面（面条机版）

作者： 朱金桂

面条机制作面条的时候，需要加一点盐来提高面条的筋性，同时还需要加一些油使面条更加光滑，下厨房的这一款汤料包，具有一定的盐分又有一定的油脂，用它来制作面条，使得面条的口感外形都有所提高

用料

• 面粉 400克
• 水 200克
• 野珍菌底料包

野珍菌面（面条机版）的做法步骤

步骤 1

按个人口味取一部分汤料包（喜欢口味重一点的就多加一点，口味清淡的就少加一点，汤料包还是比较咸的），加入热水化开，捞出其中大块的菌菇（菌菇不要浪费，待会煮面还可以加到锅里），加入凉水至200克左右

步骤 2

加入400克的面粉，慢慢倒入200克的水（不要一次性全部加完根据面粉的情况而定）

步骤 3

面条机正常出面即可。 加入汤料包做出的面条，有一股菌菇的味道

步骤 4

锅中加入适量汤料包，加水煮开，另起一个锅烧水，水烧开后下入面条，待面条煮熟以后捞出放入汤料中，然后可以依据个人口味添加蔬菜肉类

步骤 5

祝好胃口！

菜谱创建时间：2022-01-22 19:29:31