首先把炒熟炒香(有烤箱的可以直接用烤箱烤) ⚠︎不要炒糊!
炒香的花生剥皮(小小的考验耐心)
把剥好皮的花生倒入破壁机,加入一点点盐(刚开始不出油需要打10秒左右就搅拌一下,具体还要看破壁机)
最后打到自己喜欢的顺滑程度 喜欢颗粒感的就可以少打几下 喜欢顺滑一点的可以多打几下
把打好的花生酱装进干净的分装瓶里,放进冰箱保存,就大功告成啦✌🏼️