最香的油泼辣子教程

作者： 甜心四季

用料

• 辣椒面 600克
• 油 3斤
• 香叶 4到6片
• 桂皮 适量
• 花椒 30粒
• 大蒜 6个
• 茴香 4个
• 白芝麻 50克
• 盐 克
• 耗油 适量
• 鸡精 适量
• 细砂糖 20克
• 一品鲜酱油 适量

最香的油泼辣子教程的做法步骤

步骤 1

把这些食材全部准备好，然后油温烧热，把这些食倒下去，炸出香味然后把这些食材全部焦黄捞出

步骤 2

炸好了以后再把大蒜倒进去，倒进去了以后微微炸出大蒜香味，再把这个油倒到辣椒面里面去，先倒一点点，等到混合均匀后，再把剩下的油一次性倒下去，再把芝麻加入进去，芝麻一定要熟的，不能用生的，因为不香的，生芝麻不好吃的

步骤 3

弄好的辣椒酱，把他调味一下，把酱油，盐，鸡精，耗油，细砂糖，全部倒下去，搅拌均匀，用一个无油无水的玻璃瓶观把它密封保存，可以放个大半年

菜谱创建时间：2022-01-21 11:40:52