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英国快手红烧鸡腿

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作者: Matt在英国
食材在英国超市轻松可得,简单好吃,可配饭可下面。

用料

英国快手红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净,用刀逐个划两道,方便入味。加入料酒和盐腌十分钟。

步骤 2

取葱三根、蒜一头

步骤 3

葱和蒜切段

步骤 4

小火热锅,放油。加入葱和蒜煸香。下鸡腿 大火爆炒3分钟。

步骤 5

鸡腿有香味后放生抽2勺,老抽1勺,白糖2勺,蚝油1勺(可不放)。翻炒三下后放一小碗水。改小火炖煮。

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步骤 6
步骤 6

炖煮约20分钟后(水较少),翻炒收汁后即可出锅。

英国快手红烧鸡腿的小贴士

炖煮收汁时要注意别炒焦了

菜谱创建时间:2022-01-21 03:13:20
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