蛋 挞

作者： yeyaner

闲来无事，家中刚好有砂糖桔，就给孩子做个砂糖桔蛋挞，毕竟蛋挞是最简单的零食了！ 先用酸奶做了蛋挞，味道不大喜欢，后来改用牛奶做蛋挞液，这味道更中意些！

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 25克
• 牛奶 180克
• 淡奶油 80克
• 蛋挞皮(16g) 12个

蛋 挞的做法步骤

步骤 1

准备：牛奶、淡奶油、鸡蛋和蛋挞皮

步骤 2

鸡蛋打散，放入牛奶、淡奶油和细砂糖，搅拌均匀

步骤 3

用细筛子过滤一遍

步骤 4

将蛋奶液倒入蛋挞皮中，放入砂糖桔

步骤 5

烤箱预热，再放入蛋挞，烤箱200度，烘烤20分钟

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步骤 6

步骤 6

蛋挞成功出炉，蛋液很是嫩滑，烤过后的砂糖桔，味道如同罐头里的蜜桔一样！

菜谱创建时间：2022-01-19 19:31:54