广式牛杂

作者： 云爷是女的呀

用料

• 白萝卜 2根
• 莲藕 1节
• 牛杂 500克
• 黄豆瓣酱 适量
• 姜片 5片

广式牛杂的做法步骤

步骤 1

以上是牛杂煲的食材，牛杂要洗干净，不然会有种骚味

步骤 2

加入适量的盐，酱油，蚝油，黄豆瓣酱，水，一起煮30分钟左右，白萝卜完全软了就可以

步骤 3

喜欢吃面的亲亲可以放面里面煮，特入味，喜欢吃辣的也可以放些小米辣，或者是吃的时候蘸辣椒酱 可以边打锅边吃

菜谱创建时间：2022-01-16 23:58:54