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炸鸡蘸料(自用)

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作者: 弥勒佛-7
所有蘸料可配: 芝麻,蒜粉,芝士粉,香油 基本公式:xx+蜂蜜+蒜

用料

炸鸡蘸料(自用)的做法步骤

步骤 1

韩式: 韩国辣酱:蕃茄酱:酱油:糖:蜂蜜:水=3:2:1:1:1:1 上述比例自调,可加韩式辣椒粉,洋葱末 炒蒜末+料

步骤 2

芥末奶香: 芥末:黄油:蜂蜜/糖:蒜末=1:1:1:1

步骤 3

柚子柠檬 柚子酱,柠檬汁,糖/蜂蜜,酱油,水 炒匀勾芡

步骤 4

芝士酱,蛋黄酱/美乃滋,洋葱泥

步骤 5

变式 韩式辣酱换其他酱(美式辣酱/牛排酱) 选加黑胡椒

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步骤 6
步骤 6

中式: 蒜(葱姜香菜选加),酱油醋糖。 过油 加香油,花椒油,选加花椒粉

菜谱创建时间:2022-01-15 05:31:03
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