提前一个晚上腌排骨，放入除蜂蜜，油，孜然粉和辣椒粉以外的调料。
第二天，放在锡纸上，刷蜂蜜，油，撒孜然粉辣椒粉，或者你喜欢的其它调味粉。撒少许白芝麻。
锡纸包好，放入烤箱，210度40分钟1打开锡纸，敞开继续烤5分钟就OK了。
很香很好吃。表面干，咬一口肉汁丰富，每一口都是好味道。