新年必备0失败花生芝麻糖

作者： 暄廷

用料

• 花生 300克
• 白砂糖 220克
• 芝麻 50克
• 麦芽糖 50克
• 水 100克

新年必备0失败花生芝麻糖的做法步骤

步骤 1

烤花生预热5分钟.200度15分钟，中层

步骤 2

烤花生后剥皮，和熟芝麻混合。也可以敲碎一下会更香，我家人比较喜欢整颗花生，按照自己喜欢的来做就可以

步骤 3

把砂糖、麦芽糖、水一起放下，小火慢熬，重要的步骤来了，一定要搅拌，不然糖会反沙！一定要记住，不能偷懒

步骤 4

把糖熬到琥珀色！

步骤 5

可以滴一滴在石台上看看凝固的状态，试试口感假如可以，就可以把花生倒进去！第一次做这种方法比较保险哈哈

步骤 6

把花生芝麻迅速拌匀，倒在铺好油纸的不粘盘上！

步骤 7

用擀面杖趁热压平！切开！注定要热的时候切，不然的话就切不开了

步骤 8

最后一颗好吃的花生糖就做好了！生活总是需要一点甜，无论遇到什么困难，吃点甜甜的就好！

菜谱创建时间：2022-01-11 16:04:16