都切丝细细的，傻吧拉几切了根黄瓜😂
肉切丝， 一勺生抽，一勺淀粉， 盐来点备用
调汁， 两勺李锦记味极鲜，加入盐，两勺醋，两勺淀粉，两勺白糖 一勺生抽（.老抽）一碗水 搅拌（调汁多做几次就知道自己爱吃啥口了） 我老公爱吃甜口 糖放两勺
热锅凉油放姜，肉 炒变色，）在放蒜，葱。 炒炒 放一勺郫县豆瓣酱 ， 放入胡萝卜🥕青椒木耳 ，炒到断生，胡萝卜趴趴了，一边搅拌一边倒入调的汁， 大火，不停翻炒，尝尝汁咸不，不咸放盐，翻炒收汁， 收到快没汁了 ，停火，放入盘子 😃老公说汤汁留着明天拌米饭🍚