咸排需要提前浸泡（根据自己喜欢😘的咸度来定时间），排骨放网篮，温水没过食材，5分钟/50度/速度4.5清洗排骨，洗完在水龙头🚰上冲洗干净备用；
豆类重量根据自己喜好选择，需要提前浸泡，至少8小时以上，米根据自己喜欢，没有杂粮米就用大米，青菜🥬洗净切段备用；
泡好的豆类加水，40分钟/100度/反转小勺；
煮豆的时候，可以把米洗净，用水泡一下，莲子不需要提前浸泡；
时间到依次加入排骨，米类、莲子，如果喜欢芋头和山芋，也在这一步加入，继续30分钟/100度/反转小勺；
时间到了，打开锅盖；
放入切好的青菜，先用筷子搅均，以免青菜浮在上面👆，继续15分钟/100度/反转小勺；
时间到了，出锅享用；
小美锅其实不小哦，这样的锅可以来两锅！
1、米和水的比例1:9，豆类一定要提前浸泡； 2、因为是咸排，所以没放盐了，根据自家口味适当添加； 3、菜谱给大家参考方法，食材根据自己喜欢添加。