把糯米和红豆提前泡四个小时，糯米加半个食指的水量煮成饭，红豆加600克水，电饭煲选择豆，蹄筋功能煮熟。
把煮好的红豆放入不粘锅，加入红糖刚开始可以中火，慢慢干了转小火熬到没有水分，然后分多次加入食用油，小火翻炒到变成一坨豆沙就好了。
准备碗和保鲜膜，先铺上红枣葡萄干和各种喜欢的干果，放入糯米饭，用再放入豆沙，最后用糯米盖上。
放入冰箱冷冻，吃的时候蒸锅上汽了蒸10分钟左右就可以了。