餐肉炒蛋

作者： 不吃糖的小老虎

这道菜简单又快手，手残党也不会翻车

用料

• 鸡蛋 5个
• 梅林午餐肉 1盒
• 盐 适量

餐肉炒蛋的做法步骤

步骤 1

午餐肉切成丁，大小随意

步骤 2

锅中放少许油，小火把午餐肉丁煎一会，煎到有一点点焦就可以了，不用煎太久。盛出备用

步骤 3

锅中放油，大火热油，把打好的鸡蛋倒入，一直保持大火。打鸡蛋的时候记得放点盐，不然会没味道。

步骤 4

等几秒后锅中的鸡蛋外圈熟了，就像这样的时候，就把煎好的午餐肉丁倒入

步骤 5

倒入午餐肉丁。

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步骤 6

步骤 6

快速翻炒均匀后即可出锅。

步骤 7

成品超好吃的，我家小哥哥很喜欢吃

餐肉炒蛋的小贴士

午餐肉我是用梅林这个牌子的，这个牌子比较好吃，炒鸡蛋一定要大火，快速翻炒，这样炒出来的鸡蛋才又香又嫩

菜谱创建时间：2022-01-07 14:06:29