准备好材料；
将红糖、细砂糖、麦芽糖、奶油混合用小火加热；
边加热边搅拌，加热至舀起的糖浆滴下后还可以保持一会不消失，加入花生，快速搅拌均匀；
将混合好的材料倒入模具中定型，在用擀面杖压实定型；
待定型盘里的糖块不烫时切块；
将切好的小块装袋密封。
1、小火加热时一定要不停的搅拌，要是温度过热可以离开火一会； 2、也可以将花生换成别的坚果。