好吃不费力的排骨焖饭

作者： 吉杨

赶时间的时候 我喜欢做排骨焖饭 快 又好吃 有肉 有菜 还有米饭。 上次教朋友做 拍了过程 正好拿来做菜谱

用料

• 排骨 两根
• 大米 根据家庭需要
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 生抽 一勺
• 胡萝卜 一根
• 冰糖 适量克
• 老抽 半小勺
• 油 适量
• 土豆 一个

好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨切块。

步骤 2

热油下锅爆炒。 这个是买的现杀的猪肉，我一般不焯水。 超市冷鲜的肉要焯焯水。

步骤 3

酱油糖盐等调料 跟平时做红烧差不多。

步骤 4

加热水。 盖锅盖焖。

步骤 5

胡萝卜土豆削皮切丁。

步骤 6

胡萝卜土豆丁放下去和肉一起焖。 水跟平时煮饭的水量差不多也可以稍微多一点点。

步骤 7

倒入淘好的米里。盖锅盖开始煮饭。

步骤 8

成品一

步骤 9

成品二。

步骤 10

盛出来是这个样子的。

菜谱创建时间：2022-01-05 20:03:12