好吃的停不下来的焖面

作者： 厨房里的007

用料

• 肉 克
• 面条 份
• 盐 克
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 酱油 勺
• 平菇 克

好吃的停不下来的焖面的做法步骤

步骤 1

里脊肉切片或切丝，加老抽、生抽、料酒、盐焗个5-10分钟

步骤 2

葱切段，姜切片，备用

步骤 3

蒸锅加水，烧开，把新鲜的面条放蒸屉上中小火蒸

步骤 4

起锅烧油，油热加入葱段、姜片，爆香，加入焗好的肉翻炒至半熟盛出

步骤 5

再加油，油里加一点盐，平菇下锅翻炒至熟，加入炒的半熟的肉继续翻炒，最后加一点点水小煮

步骤 6

煮开后，把蒸过的面条加入平菇炒肉中，用筷子进行翻炒面条，让面条充分吸收菜汁，翻炒至全熟，即可盛出装盘

菜谱创建时间：2022-01-02 02:23:57