妈妈牌糖水（超容易）

作者： 月巴

你知道是哪里吗？广府味浓郁的一碗糖水，茅根竹蔗胡萝卜马蹄水，此汤水清热润肺，下火去燥，非常适合火气过旺的人饮用。 小时候妈妈经常煮给我们喝，现在我经常煮给孩子们喝！一种传承吗？

用料

• 水 大半锅
• 老黄冰糖 一小块
• 茅根 4元
• 竹遮 2节
• 马蹄 6个
• 胡萝卜 1根

妈妈牌糖水（超容易）的做法步骤

步骤 1

茅根洗干净，放入清水砂锅

步骤 2

竹遮刮洗干净，切开，再掰断，放入砂锅

步骤 3

马蹄去头尾，清洗干净，刀背拍一下

步骤 4

胡萝卜切块，所有材料入锅！茅根还可以再剪短一点😂

步骤 5

大火煮开小火一小时，最后假如一块老黄冰糖，更清甜

步骤 6

一碗热气腾腾的清润糖水就做好了！放凉或者冰冻喝，也很爽😛

妈妈牌糖水（超容易）的小贴士

不放冰糖也是有点清甜的，不过我为了孩子更喜欢喝，放了快老黄冰糖，一定不要白砂糖或者白冰糖！

菜谱创建时间：2022-01-01 11:30:55