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独自一人搞定妈妈59岁生日宴,连菠萝🍍都是自己杀的。😎
菜谱:1. 客家焖鹅(生鹅切块加入姜片、香叶、辣椒、大蒜生炒,然后加入酱油蚝油些许香油小火焖熟);
2. 清蒸桂花鱼;
3. 白灼罗氏虾(大蒜切碎入碗,加入一点辣椒和香菜,淋热油后加入一点酱油,超强搭配!)
4. 红烧蒜香鸡翅;
5. 肉丝青椒土豆 (土豆切丝后记得再过水冲掉淀粉,否则容易粘锅)
6. 菠萝咕噜肉 (菠萝要甜!切块后先入锅炒热,让菠萝先有个心理准备;然后和已经做好的咕噜肉适当搅拌,入微波炉叮2分钟,让咕噜肉的甜和菠萝的酸甜充分反应🤩)
7. 蒜香淋青葵
8. 爆炒菜心
9. 一个失败了没入镜的玉米羹🤣🤣
小时候家里有一片菠萝地,那是最香甜的童年回忆了,耳濡目染看妈妈杀多了菠萝,现在做了妈妈,我也会杀菠萝了哈哈哈。妈妈还会做不少的年货,打算要继承下来,让猴猴(我儿子)长大了也有一些关于妈妈的味道的回忆。🥰
#生日宴# # #宴会大菜#
菜谱创建时间:2021-12-31 23:36:24