新鲜猪肝浸泡 切片
浸泡多冲洗几遍
盐 淀粉 料酒去腥
猪肝腌制 菠菜准备好
配料切好备用
猪肝与菠菜分别焯水
猪肝快速焯完水后 再次清洗
一点油 炒香底料 加入猪肝菠菜 兑入白开水
烧开一会会 加盐 调味 即可出锅
出锅后可以加点香油 对哺乳期孕期预防便秘有好处